Wochenmenü im Restaurant TWENTY7
vom 07.09. bis 13.09.2026

 

Vorspeise

Tomaten-Burrata
Caramelisierte Nektarine / geröstete Cashewkerne

CHF 16

Hauptgänge

Fischteller
Loup de Mer / Zander / Weisswein-Zitronen Sauce / 
Weissweinrisotto / Spinat

CHF 42

*****

Rib-Eye Steak
Rosmarinkartoffeln / Jus / mediterranes Gemüse

CHF 44

Dessert

Profiterol
Vanilleglace / Schokosauce / Granatapfelkernen

CHF 13

 

Wir freuen uns auf euren Besuch! 
Tischreservationen: +41 52 724 01 15 oder per E-Mail an: gastro(at)golfswitzerland(dot)ch